TK Geflügel, Hähnche

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
TK Geflügel, Hähnche
061860
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TK Chicken Haxen gebraten ca.90-110g Servisa Ktn = 2 x 2,5 kg FVZ 92542-00 (Ktn 2x2,5kg Btl)
mild gewürzte Hähnchenunterschenkel, ohne Fußgelenk



St ca.90-110g KG Btl 2,5kg=ca.28St Ktn 2x2,5kg Btl Lage 8Ktn Pal 80Ktn Kilogramm/ Liter

(Btl 2,5kg=ca.28St)

097741
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TK Hähnchen Cordon bleu 150g Servisa Ktn = 3,0 kg 42021 (Ktn 3kg)
ein saftiges Brustfilet „wie gewachsen“, gewürzt und paniert, gefüllt mit Putenformschinken und Gouda-Käse



St 150g KG Ktn 3kg Lage 10Ktn Pal 150Ktn Kilogramm/ Liter
071761
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TK Hähnchen Schnitzel pan. geg. 150g Ktn = 3,0 kg SPR 52150 (Ktn 3kg)
Chicken Filetto 150 gr. 3kg



St 150g Ktn 3kg Lage 8Ktn Pal 160Ktn Kilogramm/ Liter
014048
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TK Hähnchen-Brustfilet gebraten ca. 80g Ktn = 3,0 kg VOSSKO 01453 (Ktn 3kg)



Ktn 3kg Kilogramm/ Liter
079590
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TK Hähnchen-Brustfilet o.Haut 120g Servisa gegart, gebräunt Ktn = 50 x 120 g 1305002 (Ktn 50x120g St)
zartes, saftiges Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, bereits gewürzt



St 120g KG Ktn 50x120g St Lage 9Ktn Pal 72Ktn Kilogramm/ Liter
087767
087767

TK Hähnchen-Brustfilet Piccata pan.gebraten CombiLine Ktn = 30 x 150 g FVZ 92729-10 (Ktn 30x150g St)
zartes, naturgewachsenes Hähnchenbrustfilet, umhüllt mit einem speziell für den Combidämpfer geeigneten Backteig. Besonders geschmackvoll durch die leichte Parmesannote



St 150g Ktn 30x150g St Lage 7Ktn Pal 98Ktn Kilogramm/ Liter
011530
011530

TK Hähnchen-Brustinnenfilet nat. gegart 10-18g Ktn = 2 x 5,0 kg LGB12591 (Ktn 2x5,0kg Pck)
Zartes Innenfilet aus der Hähnchen-Brust, fein gewürzt und gegart. Für köstliche Schnellgerichte - minutenschnell zubereitet.



Pck 5,0kg Ktn 2x5,0kg Pck Kilogramm/ Liter

(Pck 5,0kg)

059989
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TK Hähnchen-Filetspieß Servisa gegart, gebräunt Ktn = 48 x 125 g 2206002 (Ktn 48x125g St)
aus schierem Hähnchenbrustfilet, wie gewachsen, ohne Haut. Küchenfertig zubereitet und gewürzt. 25 % weniger Wareneinsatz, da bereits gegart



St 125g Ktn 48x125g St Lage 9Ktn Pal 72Ktn Kilogramm/ Liter
067417
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TK Hähnchen-Pfannengyros gew. gebr. Ktn = 3,0 kg SPR 51350 (Ktn 3kg)
Sprehe Hähchen-Pfannengyros, typisch gewürzt, gegart, 3 kg



Ktn 3kg Lage 8Ktn Pal 160Ktn Kilogramm/ Liter
101125
101125

TK Hähnchen-Steaks 90g a.d. Oberkeule gewürzt,gebraten Ktn = 3,0 kg SPR 51450 (Ktn 3kg)
Sprehe Hähnchen Steaks aus der Oberkeule, gegart, 90g kalibriert 3 kg



Ktn 3kg Lage 8Ktn Pal 160Ktn Kilogramm/ Liter