TK Backwaren

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
010081
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TK Hamburger Brötchen Sesam 120mm 5 inch Ktn = 2 x 15 x 81g 2238 (Ktn 2x15x81g Pck)
Durchmesser: ca. 120mm<br><br>annähernd rund, vollständig ausgebacken, mit Sesam bestreut<br>und mit Glanz besprüht



Pck 15x81g Ktn 2x15x81g Pck Pal 64Ktn Kilogramm/ Liter
013792
013792

TK OVALE Flammkuchen-Teigböden 130 g 28 x 38 cm Ktn= 4 x 25 St 300 (Ktn 4x25St Pck)
Knusprig, goldbrauner, krosser dünner Boden



Ktn 4x25St Pck Pal 30Ktn Kilogramm/ Liter
010082
010082

TK Hamburger Brötchen Sesam 100mm 4 inch Ktn = 2 x 24 x 55g 1208 (Ktn 2x24x55g Pck)
Durchmesser: ca. 100mm<br><br>annähernd rund, vollständig ausgebacken, mit Sesam bestreut



Pck 24x55g Ktn 2x24x55g Pck Pal 64Ktn Kilogramm/ Liter
040171
040171

TK Pizzaboden Italia m. Tomatensauce 29cm 320g vgb. Ktn = 4 x 5 St POF 20292 (Ktn 4x5x320g Pck)
POF Pizzabo. Italia 29cm 5x320g TK



St 320g Pck 5x320g St Ktn 4x5x320g Pck Lage 8Ktn Pal 40Ktn Kilogramm/ Liter
044620
044620

TK Croissant extra Butter vgg. Ktn = 60 x 80 g BRID 31780 (Ktn 60x80g St)
TK Bridor Croissant, vorgegärt, Stückgewicht ca. 80 g



St 80g Ktn 60x80g St Lage 8Ktn Pal 64Ktn Kilogramm/ Liter
044286
044286

TK Steinofenbrötchen (Schrippe) vgb. Ktn = 100 x 70 g BU 1515 (Ktn 4x25x70g St)
ovales Weizenbrötchen mit Längsschnitt



Stück 70g Ktn 4x25x70g St Lage 4Ktn Pal 24Ktn Kilogramm/ Liter
071327
071327

TK Croissant m.Butter bf. Ktn = 120 x ca. 50g SB BRID 34721 (Ktn 120x50g St)
Blätterteiggebäck in Premium-Qualität, mit 23 % Butteranteil



Ktn 120x50g St Lage 8Ktn Pal 64Ktn Kilogramm/ Liter
016080
016080

TK Pizzateig "Super Sprint" Ktn = 30 x 300g POF 10302 (Ktn 30x300g)
POF Pizzateig Super-Sprint 300g TK



Ktn 30x300g Lage 8Ktn Pal 56Ktn Kilogramm/ Liter
010080
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TK Sesambrötchen Giant Bun 145 mm Ktn = 2 x 8 x 125g 2258 (Ktn 2x8x125g Pck)
Durchmesser: ca. 145mm<br><br>annähernd rund, vollständig ausgebacken, mit Sesam bestreut<br>und mit Glanz besprüht



Pck 8x125g Ktn 2x8x125g Pck Pal 64Ktn Kilogramm/ Liter

(Pck 8x125g)

095431
095431

TK Pancake fgb. Ktn = 120 x 40g Edna1301 (Ktn 120x40g St)
Pancake



St 40g Ktn 120x40g St Lage 12Ktn Pal 72Ktn Kilogramm/ Liter
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