TK Convenience, Roul

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
TK Convenience, Roul
059841
059841

TK Hähnchen-Roulade Florenz 150g Ktn = 3,0 kg 1017001 (Ktn 3kg)
zartes, saftiges Hähnchenbrustfilet, wie gewachsen, mit 8 % Flüssigwürzung, gefüllt mit einer schmackhaften Blattspinat-Käse-Creme, umwickelt mit gewürzter Hähnchenhaut



St 150g Ktn 3kg Lage 13Ktn Pal 195Ktn Kilogramm/ Liter
070902
070902

TK Hähnchen-Roulade Siena gegart 150g Ktn = 3,0 kg 1116001 (Ktn 3kg)
gefüllt mit einer Brokkoli-Fleisch-Füllung in Béchamelsauce, in gewürzte Hähnchenbrusthaut gewickelt



St 150g KG Ktn 3kg Lage 13Ktn Pal 195Ktn Kilogramm/ Liter
040636
040636

TK Kohlroulade Extra Qualität SB Ktn = 30 x 250 g 1803002 (Füllung 110g) (Ktn 30x250g St)
herzhafte Kohlroulade mit roher Fleischfüllung aus Schweine- und Rindfleisch



St 250g KG Ktn 30x250g St Lage 9Ktn Pal 72Ktn Pal 81Ktn Kilogramm/ Liter
048119
048119

TK Kohlroulade gegart gebräunt SB Ktn = 30 x 210 g 1806002 (Füllung 100g) (Ktn 30x210g St)
ausgesuchtes rohes Hackfleisch, mit knackigem Weißkohl umhüllt, als Ganzes gegart. Der Saft bleibt erhalten und gibt dem Fleisch den typischen "Hausmacher-Geschmack"



St 210g Ktn 30x210g St Lage 9Ktn Pal 81Ktn Kilogramm/ Liter
081176
081176

TK Kohlroulade gegart,gebräunt MEISTER Ktn = 30 x ca. 350g 150689 (Ktn 30x350g St)
KK Meister-Kohlroulade EXTRA ,30x350g



Ktn 30x350g St Lage 9Ktn Pal 45Ktn Kilogramm/ Liter
041876
041876

TK Rinderroulade "Hausfrauen Art" Ktn = 30 x 230 g 1205100 (Ktn 3x10x230g Pck)
Rinderroulade HA 230/90g



Ktn 3x10x230g Pck Lage 9Ktn Pal 63Ktn Kilogramm/ Liter
040637
040637

TK Rinderroulade "Hausfrauen Art" SB 200 g Ktn = 5 x 1,0 kg 1201002 (Ktn 25x200g St)
magerer Rindfleischmantel aus der Unterschale geschnitten, mit Zwiebelscheiben und sehr magerem, fein tranchiertem Bacon, Gurken und Senf, bratfertig



St 200g Btl 5x200g St Ktn 25x200g St Lage 9Ktn Pal 63Ktn Kilogramm/ Liter
093026
093026

TK Rinderroulade gegart in Soße 180g Ktn = 3 x 9 x 180 g HUE 61035 (Ktn 3x9x180g Sch)
mageres Rindfleisch aus der Keule in rouladenfeine Scheiben geschnitten, mit Senf, frischen Zwiebeln, Gurke und würzigem Speck sorgfältig von Hand gefüllt und gewickelt. Fix und fertig in Sauce gegart und anschließend schockgefrostet. Ohne Garverlust schnell regeneriert. Genaue Kalkulationssicherheit durch egalisierte Stückgröße



St 180g(+Soße) Sch 9x180g St Ktn 3x9x180g Sch Lage 8Ktn Pal 64Ktn Kilogramm/ Liter

(Sch 9x180g St)

090880
090880

TK Schweineroulade "Jäger Art" Ktn = 60 x 180g 110401 (Ktn 6x10x180g Btl)
ein Schweinefleischmantel mit gebundener Rind- und Schweinefleischfüllung, Champignons, Zwiebeln und Lauch



St 180g Btl 10x180g St Ktn 6x10x180g Btl Lage 9Ktn Pal 45Ktn Kilogramm/ Liter
089439
089439

TK Schweineroulade Bacon mit Dörrpflaume Ktn = 40 x 200g 110430 (Ktn 40x200g St)
aus dem Schinken geschnitten, gefüllt mit einer Scheibe Bacon und Backpflaumen in würzigem Brät, von Hand gerollt



Ktn 40x200g St Lage 9Ktn Pal 54Ktn Kilogramm/ Liter
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