Schinken

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
092475
092475

Bacon in Scheiben SB (Frühstücksschinken) Ktn = 6 x 1,0 kg 80001744 (Pck 1kg)
Mild geräuchert, ohne Knorpel und Schwarte. Einfach zu entnehmen und vielseitig einsetzbar.



Pck 1kg Ktn 6x1kg Pck Lage 9Ktn Pal 45Ktn Kilogramm/ Liter
013625
013625

Delik. Bauchspeck gewürfelt,geräuchert Ktn =10 x 1,0 kg 23249 (KG)
Würfel aus Schweinebäuchen und -rückenspeck ohne Schwarte, Knorpel und Knochenhaut, gepökelt und geräuchert, gewürfelt auf 6mm Kantenlänge, gekühlt



BTL KG Karton
013583
013583

TK Flammkuchenspeck i. Streifen Ktn = 4,0 kg 32169 (Ktn 4,0kg)



Ktn 4,0kg Kilogramm/ Liter
Schinken, geräuchert
013616
013616

Coppa di Parma St = 750 - 900g 2702 (KG)
Luftgetrockneter Schweinenacken im Netz, in der Mitte geschnitten. QUID: 135



Stück KG
085413
085413

Frühstücksschinken geräuchert i. Scheiben SB Ktn = 6 x 500g 2907050503 (Pck 500g=40Schb.)
geräucherter Schinkenspeck, mager im Zuschnitt, mild gepökelt, feste ausgereifte Ware. Leicht gefächert gelegt, in der wiederverschließbaren Frischebox



Pck 500g=40Schb. Ktn 6x500g Pck Lage 9Ktn Pal 81Ktn Kilogramm/ Liter
013614
013614

Orig. Ital. Parmaschinken Ktn = 4 x ca. 3,0 kg 2612 (KG)
Reifen in ca. 14 Monaten in der trockenen Gebirgsluft der Region Parma. QUID: 132.



KG Stück
010391
010391

Orig. Schwarzwälder Schinken St = 2,0 kg 1117 (KG)



KG Stück
074080
074080

Orig.Span. Serrano-Schinken geschnitten Ktn = 8 x 500g 2912 (Pck 500g)
geräucherte Fettbacke, 10 Monate luftgetrocknet



Pck 500g Ktn 8x500g Pck Lage 12Ktn Pal 72Ktn Kilogramm/ Liter
010703
010703

Parmaschinken i. Scheiben Ktn = 4 x 500g 2617 (Pck 500g)
Parmaschinken 500 g geschnitten



Pck 500g Kilogramm/ Liter
060159
060159

Schwarzwälder Schinken i.Scheiben Ktn = 10 x 500g WEIN 2655 (Pck 500g)
nach altem Hausrezept mit besten Zutaten und erlesenen Kräutern von Hand zubereitet und verfeinert. Über Tannenreisig und Wacholderzweigen mild geräuchert und mindestens 12 Wochen gereift



Pck 500g Ktn 10x500g Pck Satte 20x500g Pck Lage 4Sat Lage 20Ktn Pal 24Sat Pal 96Ktn Kilogramm/ Liter
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