Frisch-Fleisch, Kalb

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
010307
010307

Kalbs-Steakhüfte blau St = ca. 1,4 kg 132 (KG)



KG Stück
040288
040288

Kalbs-Rücken o. Knochen 1/2 zugeschnitten St = ca. 2,0 - 2,5 kg 162 (kg)
TK Kalbsrücken, ohne Knochen, Stückgewicht ca. 4 kg, extra schmal geschnitten, von jungen, hellfleischigen Kälbern



kg Stück
013802
013802

Kalbs-Rücken Rosé St = ca. 4,0 kg 165 (KG)



KG Stück
052175
052175

Kalbs-Oberschale St = ca. 5,0 kg 105732 (kg)
Standard Zuschnitt, ohne lose Fettteile



kg Stück
046524
046524

Kalbs-Gulasch Frisch 24mm kg 122 (kg)



kg
010303
010303

Kalbs-Nuss (Kugel) St = 3,5 kg 412370 (KG)



KG Stück
015872
015872

Kalbs-Geschnetzeltes Frisch 121 (kg)



kg
010308
010308

Kalbs-Rolle St = ca. 1,2 kg 414462 (KG)



KG Stück
061469
061469

Kalbs-Rücken (Lachs) o. Kette 811012 (KG)
sauber parierter Kalbsrücken von jungen Kälbern, ohne Fettdeckel und ohne Ketten. Ein zartes Kernstück, ideal zum Kurzbraten



KG Stück
Frisch-Fleisch, Kalb
015674
015674

Kalbfleisch i. Streifen kg 833000 (kg)



kg
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